商品
指定なし
無添加こしひかり味噌 1kg
1,512円
このお味噌の原料であるお米は、家族みんなで心を込めて作った
コシヒカリ米を使用し、大豆は万年雪をたたえる北アルプス立山
のふもとでとれた大粒大豆を使用し
塩は国産の塩３種類を独自にブレンドしました。
大豆と麹の甘み・旨みを残した製法でおよそ２年間じっくりと
ねかせた無添加お味噌です。
上品な甘さ、芳醇な香りが特徴なお味噌です。
弊社のお味噌は無添加味噌で保存料など一切使用しておりません。
季節によって味噌の熟成が進んで色の変化がございます。
